Cât de mult pentru a coace pui în cuptor: o regulă importantă pe care toată lumea ar trebui să știe
Daca faci o greseala cu timpul de gatit pui, atunci exista riscul de a strica antena.
Vei şti:
- De cât ai nevoie pentru a coace pui în cuptor?
- La ce temperatură să coci pui în cuptor
Pui copt în cuptor este un fel de mâncare care poate fi potrivit pentru orice ocazie. Acesta poate fi pregătit atât pentru o vacanță și doar atunci când doriți un pui delicios parfumat.
Dar pentru ca puiul sa aiba o textura delicata, a fost suculent si in acelasi timp suficient de copt atat afara cat si in interior, trebuie sa gasesti cat timp iti ia sa gatesti puiul in cuptor.
Faimosul bucătar ucrainean Evgeny Klopotenko a spus cât de mult pentru a coace pui în cuptor, astfel încât a fost gata și în același timp perfect pentru a gusta.
Potrivit lui Klopotenko, carcasa unui pui de talie medie trebuie gătită în cuptor pentru aproximativ 60 de minute. Dar este necesar să se concentreze în principal pe dimensiunea păsării. La urma urmei, dacă carcasă este suficient de mare, atunci timpul pentru pregătirea sa în cuptor va trebui să petreacă mai mult, în cazul în care este mic - timp va lua mai puţin.
Puiul trebuie trimis la cuptor la 180 de grade timp de 60 de minute. Dar dacă este mai mult, este posibil pentru 70 de minute, dacă un pic mai puțin - apoi pentru 50 de minute.
De asemenea, el a explicat cum se poate spune dacă puiul este gătit în cuptor. Bucătarul a observat că trebuie să te uiţi la ce culoare va avea.
De asemenea, puteţi fi interesat de: