Cât de mult puteţi păstra ouă în frigider: un răspuns neaşteptat vă va lovi tare
Este posibil să se mănânce ouă care au 3 luni - cum să ştim că ouăle nu sunt stricate?
Important:
- La ce temperatură sunt depozitate ouă de găină?
- De ce nu trebuie depozitate ouă de pui în frigider
Ouăle proaspete de pui pot fi depozitate pentru o anumită perioadă de timp dacă sunt îndeplinite condițiile necesare. De obicei, acestea sunt marcate pe ambalajul de bunuri, dar nu toată lumea știe că există termene standard.
La ce temperatură sunt depozitate ouă de găină?
Conform standardelor stabilite, ouăle proaspete pot fi depozitate la o temperatură cuprinsă între 0 şi 20 de grade. Cu toate acestea, este prevăzută posibilitatea unei perioade mai lungi de valabilitate a ouălor de găină, însă, în acest caz, regimul de temperatură trebuie menţinut la -2 până la 0 grade. Cu toate acestea, această opțiune este posibilă numai în frigidere industriale speciale care mențin temperatura și umiditatea necesare.
Cât timp pentru a păstra ouă proaspete
Este important să nu uităm regulile de depozitare a ouălor de găină, care vor ajuta la evitarea problemelor nedorite cu produsele expirate.
- la o temperatură de -2...0 grade, ouăle pot fi depozitate până la 90 de zile;
- Acasă, ouăle de pui sunt depozitate timp de 25 de zile.
Pot fi ţinute ouă în frigider timp de 2 luni?
Experţii spun că nu este necesar să se efectueze experimente pe durata depozitării ouălor de găină, deoarece orice produs are data expirării. De aceea, ouăle care sunt în frigider de două luni sau mai mult, se recomandă eliminarea acestora, deoarece devin periculoase pentru a le mânca. În plus, durata de valabilitate a ouălor dietetice, de regulă, nu depășește o săptămână.
De ce nu trebuie depozitate ouă de pui în frigider
Marea majoritate atunci când alege un loc pentru a stoca ouă de pui preferă frigiderul și într-un sens au motiv. La urma urmei, conform studiilor, atunci când se depozitează ouă la temperaturi scăzute, creşterea bacteriilor încetineşte cu adevărat.
Dar există şi partea cealaltă a monedei, pericolul este că atunci când sunt depozitate în frigider pe ouă, pot forma condens. Dar umezeala acţionează ca un mediu nutritiv pentru reproducerea a tot felul de bacterii pe coajă.
Alte noutăţi: