Cât timp va dura tigaia ta și când va trebui să le înlocuiască?

Dacă găteşti (aproape) în fiecare zi, îţi foloseşti adesea tigăile. Trebuie s-o înlocuieşti în timp? Sau tigăile tale rezistă o viaţă?

Fier turnat, oțel inoxidabil și strat antiadeziv: Cât timp va dura tigaia ta?

Cât timp poţi folosi o tigaie depinde de tipul ăsta. O tigaie din fontă sau oțel inoxidabil (rvs) durează, în general, mult timp. Dar tigaiile cu un strat anti-stick au adesea o data limitata de expirare. Să renunţ la stratul anti-stick, la trunchi sau la orice altă parte a tigaie? Atunci ar putea fi un motiv pentru a înlocui tigaia. Dar conform lui Pedro Fortuyn de la magazinul de gătit Oldenhof, o mică uzură în tigaie nu trebuie să fie o problemă. Pan nu este mai puțin bun pentru a coace, el informează NU.nl. Puteți nisip tigaie cu un burete de metal sau perie pentru oțel inoxidabil pentru a preveni inegalitatea. .

Dacă tigaia este deja făcută înainte de 2013, stratul anti-stick poate conţine substanţa dăunătoare perfluorooctan (PFOA). Dacă treceți la gătit pe un hob de inducție, este foarte uneori necesar pentru a înlocui tigăi. Majoritatea tigăilor sunt potrivite atât pentru o sobă cu gaz cât și pentru o curvă de inducție. Dar asigurați-vă că acest lucru se aplică, de asemenea, la planurile tale.

Ce trebuie să faci ca să-ţi menţii tigaia cum trebuie?

Cât de bine menţii o tigaie este de obicei cel mai important factor în viaţă. Majoritatea tipurilor de tigăi pot dura o viaţă întreagă, dacă le foloseşti în scopuri economice. Acesta nu este cazul de obicei pentru o tigaie cu un strat anti. Cu toate acestea, poate face deja o mare diferență dacă îl utilizați numai pe căldură scăzută. Acelaşi lucru este valabil şi în cazul folosirii de articole de bucătărie din lemn şi plastic, astfel încât să nu zgâriaţi tigaia. De asemenea, asiguraţi - vă că nu folosiţi materiale prea dure în timpul spălării şi curăţării. Aşadar, încercaţi să evitaţi bureţii de nisip, lâna de oţel şi partea dură a unui burete obişnuit.

Orice s-ar întâmpla cu majoritatea tigăilor: de preferință se spală manual, chiar dacă în conformitate cu informațiile despre produs pot fi în mașina de spălat vase. Sifonul, sarea, solvenții, toate aceste lucruri pot provoca daune, conform Fortuyn în interviul său cu NU.nl. În plus, tigăile de fontă și oțel nu pot strica să le coace și să le ungă pentru utilizare. Deci creezi un strat natural anti-stick în tigaie şi previi formarea ruginii. Citiţi acest articol. Aici veți găsi, de asemenea, mai multe sfaturi pentru întreținerea diferitelor tipuri de tigai.