Aceste trucuri sunt folosite pe etichete în supermarket

Reclamaţiile şi etichetele dubioase nu fac excepţie de la etichetele din supermarket. Producătorii sunt prea bucuroşi să te seducă pentru a pune mâncare în coşul de cumpărături. Acestea sunt unele dintre trucurile folosite.

Din păcate: Nu tot ce citeşti pe un pachet e adevărat.

Nu te lăsa păcălit de trucurile astea de pe etichete.

Ascunderea denumirilor zaharurilor

Pe o etichetă nu este întotdeauna clar cât zahăr este într-un produs. Dacă te duci pe lista de ingrediente în căutarea doar cuvântul "zahăr" nu vei ajunge acolo. Potrivit Fondului pentru Diabet, există mai mult de 50 de nume de adăpost pentru zaharuri, ceea ce îi face pe oameni să nu aibă nici o idee despre cât zahăr mănâncă de fapt.

Pentru a recunoaște zahărul, trebuie să acorde o atenție la cuvintele care se termină pe -ose, cum ar fi dextroză, sau -sirup și -sirup. Unele dintre pseudonimele sunt fructoză, sirop de glucoză, sirop de dată, sirop inversat și nectar de flori de cocos. Zahărul este menţionat ca fiind unul dintre primele ingrediente? Atunci multe dintre ele au fost folosite.

Plânge

Conform celor de la Food Center, trebuie să ai grijă la plânsete goale. Să ne gândim la "off-the-job," "off-the-job" sau "off-the-job." Uneori o astfel de pretenţie este adevărată. Dar cea mai mare parte este plâns gol pentru a vă seduce pentru a cumpăra produsul. Nu înseamnă nimic. De exemplu, un sandwich cu ou poate fi la fel de bine făcut în fabrică. .

Portiunea poate avea diferite dimensiuni

Producătorii pot plasa valoarea nutrițională per porție pe produs. Cu toate acestea, acest lucru poate fi destul de confuz și înșelătoare, deoarece ei decid cât de mare este o parte. Deci, ei pot alege o mică parte, ceea ce face să pară că totul nu este atât de rău cu caloriile. De asemenea, face dificilă compararea a două produse. Atunci mai bine comparaţi valoarea nutriţională la 100 grame şi nu pe porţie, pentru că nu ştiţi dacă este aceeaşi cantitate.

Reference\ aport

De asemenea, Centrul de Nutriţie avertizează de confuzie din cauza referinţei\ aportului (RI) care se află pe multe pachete. RI indică cât de mult necesită un adult mediu pe zi sau se potrivește până la o dietă sănătoasă. Problema? E în regulă cu vitaminele dacă ajungi la 100%. Dar pentru sare şi grăsime saturată: cu cât mai puţin, cu atât mai bine. .

Lumina nu este întotdeauna calorie-braț

Poate fi tentant să alegi un produs dacă are lumină pe el. Dar bine de știut este că lumina nu este cu siguranță întotdeauna calorii / - săraci.

Ce-i cu ea? Produsele Light\ conțin cu cel puțin 30% mai puțină energie sub formă de kilograme de calorii, grăsimi sau zahăr, comparativ cu produsul obișnuit. Deci poate fi o alegere mai bună, dar cu siguranță nu înseamnă că un produs nu poate fi încă ambalate cu calorii. De asemenea, pentru că există o șansă pe care le va mânca sau bea mai mult de ea, care în cele din urmă vă oferă aceleași calorii.

Numele scris de e\ numere

Numerele sunt culori și arome și conservanți adăugați în alimente. Uneori, producătorii pun numele scris al unei substanțe pe etichetă în loc de numărul E\, deoarece acest lucru sună mai bine. Dacă doriți să știți dacă o substanță din lista de ingrediente are un număr E\, puteți să-l căutați în E\ număr găsitor al Centrului de nutriție.

Apropo, nu toate cântecele sunt rele. În prezent există aplicații care pur și simplu vă spun dacă un număr E\ este verde, portocaliu sau roșu.

Etichete nesigure

Producătorilor le place să verifice cu etichete de sănătate pe produsele lor. Dar nu toate etichetele sunt la fel de fiabile. Unele sunt doar inventate de mărci şi introduse pe ambalaj. Aşa că nu lăsa asta să te tenteze. Știi dacă o marcă de calitate este de încredere? De exemplu, utilizaţi Ghidul Marks Centraal Environmental.