Acesta este cel mai murdar loc din bucătărie (și nu, că nu este prosopul de vase)

În cel mai murdar loc nu te poţi gândi direct la bucătărie. Cu toate acestea, bacteriile au, de asemenea, mâna liberă în bucătărie. Igiena este importantă, pentru că lucrezi cu alimente. Dar care e cel mai murdar loc din bucătărie? Nu e cel mai evident loc.

Igiena din bucătărie e importantă.

Că igiena este importantă în bucătărie este bine cunoscut. La urma urmei, lucrați cu ingrediente proaspete care conțin, de asemenea, bacterii. Ia carne, pui, dar şi legume. Păstrarea bucătăriei curate este, prin urmare, foarte important. Zilnic după gătit și din când în când o curățare aprofundată, pentru a păstra totul curat. Prosopul de mână și prosopul de ceai merg în mod regulat în (boil) spălare și prosopul de vase, burete și perie de vase, de asemenea, înlocuiți din când în când.

Cel mai murdar loc este borcanul cu ierburi.

N-ai spune nimic greşit. Cu toate acestea, nu vin de obicei la toate colțurile bucătăriei cu care curățarea. Ceea ce nu face suprafeţele obişnuite, sau prosopul de vase, cel mai murdar loc, ci ceva ce nu este evident direct. E borcanul cu ierburi. Asta au descoperit cercetătorii de la Universitatea Rutgers din America.

Cum e posibil? Când ne pregătim vasele în timpul gătitului, luăm borcanele cu plante medicinale fără să ne spălăm pe mâini mai întâi. Apoi le punem înapoi în raft sau dulap şi uităm să le curăţăm. Facem asta iar şi iar. De fapt, mulţi dintre noi nu pot curăţa borcanele cu plante. Nu prea nebun, pentru că nu are sens că aceste borcane sunt o sursă de bacterii.

Deci cureţi borcane din plante.

Prin urmare, pentru a preveni alte polenizări încrucişate este recomandabil să se aibă grijă de borcanele din plante. Fă o băutură cu detergent şi dă-le jos pe toate. Apoi se usucă borcanele. Sunt într-un raft? Atunci adu un prosop de supă prin asta. Dacă sunt într-un coş, curăţă şi astea. În zilele noastre există sertare în care borcanele pot fi organizate. Scoateţi borcanele, curăţaţi-le şi aduceţi şi sertarul. Şi ştiai că e mai bine să nu pui borcanele pe tejghea? Vă explicăm într - un articol anterior de ce.

Mai sunt bune?

Verificaţi imediat ierburile la data de expirare. Dacă nu sunt bune, aruncă-le. Se curăţă. Borcanele din sticlă sunt permise în tava de sticlă. Păstraţi ierburile în borcane de sticlă cu capac (de legume din oală), spălaţi bine borcanele şi capacele înainte de a le umple din nou. O mulțime de sticlă poate fi chiar și în mașina de spălat vase. Capacul nu este întotdeauna rezistent la maşina de spălat vase. Când gătiţi, nu uitaţi să vă spălaţi regulat pe mâini. Deci, de asemenea, înainte de a lua borcanele de plante din nou.