Cum faci borș roșu? Bucătarul a arătat în TikTok hack viață de la cantine
Iată textul corectat:
Borșul frumos de sfeclă este un fel de mâncare preferat primul de multe belaruses și un adevărat "exam" pentru multe hostess. Pregătește-l astfel încât să nu-și piardă culoarea roșie frumoasă și păstrează gustul, nu este posibil pentru toată lumea. Dar dacă urmăreşti tehnologia şi foloseşti nişte trucuri, totul ar trebui să meargă bine. Un bucătar de la TikTok a arătat cum se face borscht roșu, iar comentatorii au oferit video cu o duzină de alte opțiuni.
Unii ar putea crede că frumosul borş stacojiu este ceva ce există doar în imagini, iar acest lucru nu este surprinzător. Păstrați culoarea roșie bogată de borsch atunci când gătitul nu este posibil pentru toată lumea. Fiecare gazdă de pe acest cont poate avea propriile trucuri, dar în cantină cel mai adesea recurg la utilizarea metodelor dovedite și produse suplimentare.
Utilizatorul prodasha.live este un lucrător de catering și împărtășește regulat rețete populare din sufragerie și trucuri profesionale pe pagina ei TikTok. De multe ori videoclipurile ei devin populare în multe locuri publice.
Recent, în TikTok a infectat un videoclip despre un truc dovedit de gătit, care este folosit de către muncitorii dining pentru a păstra culoarea borșului.
Potrivit fetei, primul în tigaie cu borş ar trebui să adauge oţet. Pe baza a 4-5 litri de borsch, în medie, se recomandă să se toarne 1-2 linguri de oţet. Și numai după aceea, este în valoare de adăugarea o friptură. Iar sfecla este gătită separat de borş. Leguma terminată este frecată şi abia apoi pusă în borş.
Unii utilizatori ai reţelei sociale i - au mulţumit fetei pentru dezvăluirea secretului, în timp ce alţii au recunoscut că auziseră deja despre această metodă.
Cineva a împărtășit în comentariile metoda sa de a face borș roșu și a dat sfaturi cu privire la modul de a face mai gustos.
Dar cartofii trebuie prăjiţi, altfel oţetul îi va face tari. E valabil şi pentru varză murată. Și este, de asemenea, recomandabil să fierbi sfecla și să adăugați ras la sfârșitul gătit. După această procedură, nu fierbe, altfel culoarea va fi teribilă, a spus altul.
I sfecla tocană cu adaos de oţet de cidru de mere a scris un alt abonat.
Adaug lămâie la sfârşitul gătitului! Nu oţet!," a declarat un alt.
Nu se adaugă oţet. Adăugaţi pasta de roşii, şi este roşu, a spus despre un alt utilizator opţiune.
Nu! Ceapa prajita, morcovi, ardei dulci, se adauga sfecla, sare, zahar, otet, rosii si tocana timp de 20 minute! Friptura este turnată la sfârşit! - altcineva a scris felul lui.
Cum e vestea?