De ce sunt cartofi prăjiţi în piele? Ei păstrează mai mulți nutrienți, dar există o captură

Cartofii sunt cultivați în multe soiuri și au câștigat o mare popularitate. Le considerăm un atașament excelent și universal care poate fi pregătit în multe feluri. Ele pot fi, de asemenea, baza unui număr de feluri de mâncare minunate pe care avem ceva de învățat de la bunicile noastre.

Cartofii ne dau substanțe nutritive importante şi din moment ce le avem în dieta noastră destul de des, aceasta nu este o aprovizionare neglijabilă. Când le cumpărăm ar trebui concentrarea pe calitate, mai bine spus - numai cartofi de calitate aparțin pe masa noastră. Cu excepţia Specii de gătitcare afectează adecvarea cartofilor pentru prepararea specificăAr trebui să ne pese. Metoda de cultivare.

De ce sunt cartofi fierţi în coajă

Bunicile noastre ne-au spus deja că cartofii de gătit în pielea lor au rămas mai mulţi nutrienţi - Cu siguranţă ar fi bine să luăm în serios acest sfat. Următorul plus este de a găti Cartofi prăjiți, datorită gătit blând cu substanțe importante nu se descarcă în apădar ei stau frumos în cartofi. Gătim cartofi în piele înainte de a pregăti cartofi sau salată de cartofi. De asemenea, delicioase sunt cartofi pentru decojire.

De ce nu gătesc cartofi în coajă

Dacă totul era perfectDeci, gătitul sau coptul cartofilor în piele este cu siguranta benefic, dar să aruncăm o privire la sfaturi Dr. Roger Pamplona, publicată în carte Enciclopedia produselor medicamentoase: "Făcând cartofi în abur este un mod ideal de a pregăti, deoarece păstrează majoritatea nutrienților. Dacă cartofii ar fi fost tratate chimic"ar trebui să cureţe." Apoi scrie: "Cartoful trebuie curăţat înainte de gătit, pentru că pielea poate conține substanțe toxicecare cartofii ar putea contamina în timpul gătitului. Dacă doriți să coaceți cartofi în coajă, utilizați cei care nu sunt tratați cu pulverizare chimică.."

A Lecţia? Cartofi în coaja vom găti dacă vom obține unele de calitatea lorÎn caz contrar, pentru noi de a scăpa de unele substanțe ar putea fi de fapt binevenit.

Cartofi

Desigur, cartofii pot fi doar gătiţi, dar există moduri mult mai imaginative şi gustoase de a le face. Mai ales la copii este foarte popular piure de cartofi cremos moale. Este adesea ca un atașament la... Uită-te la toţi cartofii.

A ceva bun de la cartofi În concluzie? Avem pentru tinevideorecipe o masă populară în care cartofii joacă un rol important. Poţi încerca.