În 30 de secunde: cum să facă mandarine acru dulce - truc secret
Câteodată se întâmplă ca mandarinele parfumate şi frumoase să fie acre. Nu aveți nevoie de zahăr pentru a schimba gustul lor.
Vei şti:
- De ce mandarinele pot avea gust acru
- Cum de a face rapid mandarine dulci
De ce mandarinele sunt acre
Portal "La pensie" scrie că există mulţi factori care afectează gustul mandarinelor, în special conţinutul de zahăr. Gustul acru al mandarinelor poate depinde de soi sau hibrid.
Un alt motiv ar putea fi recoltarea prea devreme. Uneori, pentru a face mai uşor transferul fructelor dintr - o ţară în alta, ele sunt alese înainte de a fi complet coapte. Prin urmare, nu au timp să acumuleze suficient zahăr.
Cum se face dulce mandarine
Pentru a vă bucura rapid de mandarine dulci, ar trebui să pună fructul în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde la putere maximă. Încălzirea rapidă a fructelor va începe în sucul lor anumite procese chimice care vor face mandarinele mai dulci.
Experţii observă că mandarinele după un cuptor cu microunde trebuie consumate imediat după ce se răcesc. La urma urmei, fructele după o astfel de "prelucrare" nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung.
Următoarea metodă este uşoară, dar puţin mai lungă în timp.
Pentru a îmbunătăţi gustul mandarinelor, ai nevoie doar de apă caldă.
Trebuie să extrageţi apă la o temperatură de aproximativ 45 de grade, să scufundaţi mandarinele timp de 10-15 minute. Apoi mutaţi fructele în apă rece timp de 1-2 minute.
Dacă aveți mult mai mult timp, atunci puteți pune mandarine pentru a coace pe pervazul ferestrei sau în orice alt loc unde razele soarelui cad.
Sperăm că aceste metode vă vor ajuta să vă bucuraţi de tratamentul de iarnă fără dezamăgire.